커피탐구

[상식한잔] 아이스 아메리카노, 소위 '아아'가 생겨난 기원?

컵휘한잔 2025. 5. 2. 15:50

 

이제는 가장 대중화된 음료라고 할 수 있는 '커피'

그 중에서도 가장 대중적인 '아메리카노'

 

그런데 그 중에도 '얼죽아'라는 말과 '아아'라는 말이 탄생할 정도로

얼음을 타서 즐겨먹을 수 있는 '아이스 아메리카노'가

언제부턴가 매우 큰 인기를 끌며 우리 생활속에 스며들어 있습니다.

 

 

 

그런데 이런 아이스 아메리카노는 언제부터 생겨나서 먹게 된 것일까요?

사실 아이스아메리카노의 역사는 정확한 기원보다는

문화적 변화와 여러 나라의 커피 음용 방식의 융합에서 비롯된 것으로 전해지고 있습니다.

 

그에 앞서 우선 아메리카노는 제 2차 세계대전 중에 이탈리아에 주둔한 미군들이

에스프레소의 진한 맛에 익숙하지가 않았던 탓에 물을 타서 마시기 시작한 게

아메리카노의 시초로 전해지고 있는데요.

 

그런데 20세기 중반 이후부터 커피가 본격 대중화되기 시작한 가운데

더운 여름철 뜨거운 커피를 대체할 음료로 차가운 음료에 대한 수요가 증가하고

이에 따라 에스프레소에 차가운 물과 얼음을 넣은 형태가 자연스럽게 생겨나면서

아이스 아메리카노의 문화가 전파되기 시작하였는데요.

 

특히 한국에서는 2000년대 중반 이후 카페 문화가 급성장을 하면서

아이스 아메리카노가 '아아', '얼죽아' 등의 신조어까지 생겨나면서

대중화가 되었다고 볼 수 있습니다.

 

 

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